Navigácia
Aktuálne Recepty 

Recept na najlepší domáci kečup

Redakcia

Takto ho robí moja šikovná kamarátka z detstva Danka Králiková. Samozrejme, že všetky ingrediencie sú aj vlastnoručne dopestované.

Potrebujeme:

  • 1 kg         rajčín
  • 1/2 kg      cibule
  • 1/4 kg      jabĺk
  • 25 dkg     cvikle
  • 5-10 ks    feferónky

Zomlieť na mäsovom mlynčeku

 

Pridať:

  • 25 dkg     cukru
  • 1 dcl         octu
  • 1 ČL         sladkej  papriky
  • 2 PL         soli
  • 4              strúčiky cesnaku
  • 6 ks          nové korenie
  • 6 ks          klinčeky
  • 3 ks          bobkový list

Variť 30-40  min. od bodu varu, rozmixovať, dať do pohárov a sterilizovať  30 min. Pred rozmixovaním vybrať korenie, klinčeky a bobkový list.

Dobrú chuť !!!

Text a foto Daniela Králiková

Vaše komentáre

Superbabky odporúčajú nasledujúce články